Grøn mad fra en daginstitution
Pizza er bare et hit. Alle elsker pizza. Det er i alt fald en sikker vinder både i institutionen og derhjemme. Jeg laver en koldthævet grov pizza med masser af smag og fibre. Dejen laver jeg aftenen inden, jeg skal bage pizzaen. Der er uendelige …
Lækre grovboller med potentiale. Der er ikke noget som nybagt brød. Denne opskrift er helt enkel, men kan varieres i det uendelige. Når jeg bager, tager jeg udgangspunkt i denne opskrift, og så varierer jeg den, med forskellige kerner, hakkede nødder, krydderier, rosiner, chokolade eller …