Grøn mad fra en daginstitution
Morgenmadsversion af gulerodskagegrød. Denne lækre gulerodskagegrød smager som en lun kombination af gulerodskage og cheesecake, men dog i en mere nærende variation. Den er lavet med grovvalsede havregryn fulde af fibre, og så er den fyldt med varme krydderier og søde gulerødder. Når du serverer …
Til jul skal der serveres risengrød. Omkring den første december bliver der serveret risengrød i institutionen, med kanelsukker og smørklat. En rigtig hyggespreder. Som lidt ekstra tilbehør får vi gerne appelsiner, clementiner, gulerødder eller andet frugt og grønt til. Næsten alle børn kan lide risengrød, …
Prøv en ny variant af havrerød til morgenmad. Havregrød kan laves på mange måder. Men det giver lidt variation at tilsætte grøden en smule krydderi, og servere den med nogle forskellige toppings til. Denne opskrift er luksusudgaven af havregrød med speltflager, serveret med kompot og …
Grød med eksotisk inspiration fra kokos og ananas. Denne eksotiske grød er anderledes, og får sin fantastiske smag fra ananas, kokosmel og kokosmælk. Når du samtidig topper den med frisk ananas (eller ananas fra dåse, hvis du har travlt), ristet kokos og hakkede mandler, bliver …